Stascom.com / Ukraine / Dnipropetrovsk region / Catalogue of goods / Foodstuff
Description
Предлагаем к продаже яичный порошок оптовыми нормами. Постоянно есть на складе. Территория продаж ? вся Украина.
Преимущетво яичного порошка состоит в том, что он сохраняет абсолютно все свойства свежих куриных яиц, однако гораздо более удобен в транспортировке, харинении и использовании. Высокая безопасность хранения порошка с бактериологической точки зрения практически ставит его на первое место по удобству использования.
Пропорции: в производстве 1 кг порошка заменяет от 85 до 90 штук куриных яиц среднего размера.
Применение очень широко. Это всевозможные соусы (майонез, белые соусы и т.д.), выпечка (торты, пирожные, печения и т.д.), колбасные изделия и т.д.
Для того, чтобы узнать стоимость яичного порошка ? пожалуйста свяжитесь с нами по телефонам и запросите актуальный прайс. Продук всегда в наличии на наших складах. Также скачайте типовый договор поставки.
Вид упаковки: мешок с полиэтиленовым вкладышем.
Вес: 20кг или 15кг.
Срок годности: при темтературе не выше 20 градусов Цельсия и относительной влажности не более 75% ? 8 месяцев; при темтературе не выше 2 градусов Цельсия и относительной влажности не более 75% ? 24 месяца.
Физико-химические свойства:
Содержание влаги ? макс. 5,0%
Содержание белка ? мин. 44,0%
Содержание жира ? мин. 35,0-42,0%
Растворимость ? 85,0-96,0%
Редуцирующий сахар ? 3,0%
РН ? 8,5-9,5
Запах ? натуральный
Микробиологические свойства:
Количество аэробных бактерий ? макс. 10х103 и макс. 10х104
Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), в 0,1г продукта ? отсутствуют
Патогенные организмы, в том числе бактерии рода Сальмонеллы, в 25г продукта ? отсутствуют
Энергетическая ценность в 100г продукта: 495ккал
На складах ЧП "Зерноптторг" всегда в наличии яичный порошок нескольких производителей Украины, благодаря этому мы поможем подобрать продукт идеально подходящий Вам по технологии и цене!
Consumer comments about the product