Яичный порошок

Описание

На постоянной основе продаем яичный порошок производства птицефабрик Украины.
Свяжитесь с Нами и наши специалисты с удовольствием организуют все моменты по доставке, образцам если требуется, оплате и т. д.
С нами работать просто, выгодно и очень удобно!
Применение:
Применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленности. Заменяет свежее яйцо (10 г яичного порошка и 30 г воды соответствуют весу одного яйца среднего размера). Также яичный порошок используют при производстве мясных продуктов, соусов, майонезов. Из яичного порошка можно приготовить вкусные омлеты.
Ингредиенты (состав):
Жир, %, не менее 35
Белок, %, не менее 45
Скорлупа, % 4,5
Углеводы, % 7