Сладкая мечта,ООО

Наши кондитерские начинки производятся по эксклюзивной запатентованной технологии. В состав начинок входят природные натуральные компоненты, придающие естественный запах и вкус нашему продукту.

Термостабильные и не термостабильные начинки идеально подходят в качестве наполнителя для слоеных, песочных, дрожжевых хлебобулочных и кондитерских изделий таких как: печенье, пряники, пироги, булочки, круассаны, маффины, кексы, ватрушки и многих других изделий.

Прекрасно смешиваются с жиросодержащими кремами, сливками и другими компонентами, позволяя производителю серьезно расширить ассортимент используемых кремов, для достижения нужного запаха, цвета и вкуса выпускаемого продукта или изделия.

Благодаря мягкой и однородной консистенции, начинки также можно использовать для прослойки тортов, пирожных; для склейки печенья, пряников, а так же декорирования кондитерских изделий.

Многие производители кондитерских начинок используют другие названия: начинки кремовые или кремовые начинки, кремы кондитерские, кремы термостабильные, наполнители кондитерские, наполнители для выпечки, кремовые наполнители и т.д. Для потребителей конечного продукта нет существенной разницы в названиях, но для производителей кондитерских изделий нужна точная информация о продукте.

Такую информацию предоставляет специальный документ «Спецификация продукта». В нем подробно расписано из чего состоит данный продукт: наличие сухих веществ, жиров, наполнителей, воды, красителей, ароматов, консервантов и т.д. Ткая информация поможет производителю объективно оценить продукт или продукцию, с которой придется работать. Мы предоставляем «Спецификацию» на весь ассортимент выпускаемой нами продукции. Мы открыты для сотрудничества с Вами!