Линия переработки мясных отходов

Описание

Группа компаний «Элефант» полностью разрабатывает и внедряет линии экструзионной переработки для отходов животноводства (отходов птицефабрик, свинокомплексов и т. п.) совместно с растительным наполнителем (фуражное зерно, зернобобовые, зерноотходы, отруби, жмых, лузга и шроты подсолнечника, сои, рапса). В основе предлагаемой технологии переработки мясных отходов, лежит способ «сухой» экструзии, где в качестве единственного источника нагревания используется трение. Время обработки занимает не более 30-40 секунд, однако за это время сырье успевает пройти несколько стадий: тепловую обработку (при 150-160°С), стерилизацию и обеззараживание.